Gobernación del Cauca lidera solución del PAE en el municipio de Piamonte

Con el ánimo de brindar soluciones y no afectar las dinámicas de los estudiantes de la Institución Educativa Agrícola del municipio de Piamonte, quienes en días pasados expresaron su inconformidad, frente al cierre del restaurante escolar por parte de la Secretaría de Salud departamental, debido al incumplimiento alrededor de la normatividad higiénico sanitaria para la manipulación de alimentos, la Gobernación del Cauca a través de sus Secretarías de Educación, Gobierno y Salud, generaron un proceso de diálogo y acompañamiento a fin de establecer consensos tendientes a favorecer principalmente a la población estudiantil afectada.
Gobernación del Cauca lidera solución del PAE en el municipio de Piamonte
Así lo anunció la Secretaría de Educación y Cultura del Departamento, Yolanda Meneses Meneses, “es importante indicar que desde la Gobernación del Cauca estamos realizando un trabajo de acompañamiento, de esta forma, se generó un plan de manejo donde Alcaldía Municipal de Piamonte estableció compromisos puntuales, por lo que viene trabajando en el mejoramiento de la cocineta con la instalación de mesones en acero inoxidable para la manipulación de alimentos, así mismo el operador del servicio, que en este caso es la Arquidiócesis de Popayán, dando cumplimiento al compromiso adquirido, trabaja alrededor de la instalación de infraestructura para garantizar el manejo del agua potable, que son las acciones indicadas por parte de la Secretaría de Salud, de esta forma esperamos que la visita programa por parte de los funcionarios de la Gobernación del Cauca el próximo 05 de octubre, permita verificar el cumplimiento del plan de manejo y así generar nuevamente apertura al restaurante escolar”, puntualizó la líder de la cartera educativa.

Por el momento, la Comunidad Educativa de la Institución Agrícola del municipio de Piamonte, acordó recibir la ración industrializada como lo señala el Ministerio de Educación en este tipo de casos, mientras se adelanta el cumplimiento a los compromisos pactados entre la administración municipal, el operador del PAE y la Gobernación del Cauca.

Así mismo la Secretaria de Educación y Cultura del Departamento, Yolanda Meneses Meneses, reiteró el compromiso de la administración departamental en dar cumplimiento al Programa, sin embargo señaló que el Programa de Alimentación Escolar, es una estrategia para contribuir con el acceso y la permanencia escolar de los niños, niñas y adolescentes que están registrados en la matrícula oficial, fomentando estilos de vida saludables y mejorando su capacidad de aprendizaje, a través del suministro de un *complemento* , más no constituye un servicio de alimentación que suplantar las necesidades nutricionales completas de los niños, niñas y adolescentes.

Es importante señalar, que actualmente, los gobernadores del País incluyendo el Gobernador del Cauca, Óscar Rodrigo Campo Hurtado, solicitaron al Gobierno Nacional que el Programa de Alimentación Escolar PAE, debe ser reasumido por el gobierno nacional, como es su deber, esto quiere decir, financiado en su totalidad, contratado y administrado por el gobierno central, “Los Gobernadores reiteramos nuestro compromiso con la alimentación escolar de nuestros niños y niñas, por lo cual los recursos que hemos tenido que asumir los departamentos (más de $700 mil millones), para cubrir el hueco causado por la falta de recursos del gobierno nacional, los podemos invertir en la financiación de infraestructura y dotación, para la prestación de un servicio de calidad. Reconocemos la voluntad que tiene el nuevo gobierno nacional para empezar a dar solución entre todos a esta problemática.” Señalaron los gobernadores en el comunicado de prensa emitido el pasado 19 de septiembre a través de la Federación Nacional de Departamentos.

¡Tu opinión es importante!