La Gobernación del Cauca le cumple a los paneleros

Dentro del proyecto denominado “Fortalecimiento de la Agroindustria Panelera en el Departamento del Cauca” ejecutado por Fedepanela se tiene contemplado la entrega de nueve centros de acopio y empacado de panela, de estos ya se han entregado dos de ellos uno en El Tambo y otro en Cajibío, recientemente se entró a la comunidad en los municipios de Bolívar y La Sierra, donde más de 320 paneleros se beneficiarán.

La Gobernación del Cauca le cumple a los paneleros

Por su parte, Alba Rubí Rodríguez, Coordinadora del Proyecto menciona la importancia de los centros de acopio “Los centros de acopio les servirán a los paneleros que están organizados para que lleven su panela y la acopien en condiciones higiénicas adecuadas, igualmente se podrá homogenizar la panela, acopiarla, empacarla, roturarla y cumplir con los requisitos de calidad que exige la normatividad panelera vigente. Así se logrará acopiar gran cantidad de panela y de esta forma cumplir con mercados serios, formales, donde se exige cantidad, continuidad y calidad”

Así mismo, Vicente González, Supervisor del proyecto de la Gobernación del Cauca resaltó que “Los centros de acopio tuvieron muy buen recibimiento por parte de los paneleros, agradecieron la inversión que se ha realizado y lo mucho que les servirá para mejorar su calidad de vida y lograr mayores ingresos a sus familias”

Es de anotar que además de la entrega de los centros de acopio, este proyecto contempla el mejoramiento de cultivos de caña panelera, el mejoramiento de la infraestructura panelera, la Asistencia Técnica y Fortalecimiento Organizacional relacionado con la comercialización. En el municipio de Bolívar se realizó la construcción de 9 nuevos trapiches paneleros y entrega de maquinaria necesaria donde 225 personas hacen parte de este proceso y ahora se encuentran comercializando su marca propia AspaBol. Adicionalmente, en el municipio de La Sierra se realizó el mejoramiento de 4 montajes paneleros en adecuación de infraestructura, dotación de maquinaria y equipos nuevos, donde 100 paneleros se beneficiarán, todo esto entregado a la Asociación de paneleros ASOGRUPOS.

Desde la Gobernación del Cauca el interés es invertir y fortalecer el campo caucano teniendo en cuenta el gran potencial con el que cuenta este departamento mayormente rural y con vocación agrícola. Las entregas de los centros de acopio continúan, próximamente se entrega en el municipio de Florencia, Patía, Popayán Piendamó y Santander de Quilichao.

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