Nueva convocatoria para técnicos laborales de Cocina para Todos.

• Hasta el 2 de junio estarán abiertas las inscripciones, a través de la páginahttp://www.ccdonbosco.org/site/inscripciones.php
• Fundacion GdO, Gases de Occidente apoya programa de formación integral para la gastronomía.
• Actualmente el 90% de los jóvenes laboran en hoteles y restaurantes de la región.

Nueva convocatoria para técnicos laborales

Santiago de Cali, 16 de mayo de 2017 – Hasta el próximo 2 de junio los jóvenes amantes de la gastronomía podrán inscribirse para ser técnicos laborales de cocina en el programa denominado Cocina para Todos, iniciativa de la Fundación GdO, Gases de Occidente y del Centro de Capacitación Don Bosco.
Cocina para Todos es un programa de formación integral que tiene como objetivo capacitar a jóvenes en condición de vulnerabilidad de estratos 1 y 2 en el área de la gastronomía, formándolos en técnicas y prácticas de cocina, que les permitirán vincularse laboralmente en los diferentes restaurantes y empresas del sector alimenticio de la región y generar emprendimientos.
El programa Cocina para Todos nace en 2008 como una iniciativa de la Fundación GdO, Gases de Occidente, El Centro de Capacitación Don Bosco y la chef Vicky Acosta para formar a jóvenes del Occidente colombiano como Técnicos Laborales en Cocina. Durante estos 9 años se han graduado 196 jóvenes impactando favorablemente la empleabilidad y la inclusión socioeconómica de Cali.
Los jóvenes han ingresado al mercado laboral con una efectividad del 90%, a través de la producción y comercialización de bebidas del Pacífico, creación de nuevos negocios, ocupación en hoteles y restaurantes de la región y la participación en eventos institucionales con servicios de catering, como el Encuentro de RSE de la ANDI; Encuentro de Fundaciones Empresariales; Evento Gastronómico de Popayán “Cocinando Esperanza”; Maridaje-Medellín; Petronio Álvarez y Pacífico Cocina.

Inscripciones 2017:
• Las inscripciones se harán por medio de la página web del Centro de Capacitación Don Bosco.
Link: http://www.ccdonbosco.org/site/inscripciones.php
• Cierre: 2 de junio.
• Del 5 al 15 junio se hará la preselección de aspirantes (exámenes y entrevistas).
• Julio 3 inicio nuevo grupo cocina.

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