A través del Café, el Cauca le dice al mundo que le sigue apostando a la Paz.

Desde la Organización de Naciones Unidas- ONU en la Ciudad de New York, mayor escenario de paz que existe en el mundo, el Cauca reafirmó su  compromiso con la construcción de paz desde el territorio, siendo protagonista de uno de los mayores reconocimiento a la calidad del Café que realiza la prestigiosa compañía italiana Illy Café, que en su IV versión destaca el Grano del Cauca, entre los mejores del mundo. Este reconocimiento hace parte del trabajo articulado que viene desarrollando el Gobernador del Cauca, Óscar Rodrigo Campo Hurtado de la mano del Comité departamental de Cafeteros y Ascafé, quienes han permitido que cooperativas de reincorporados de las FARC, sean hoy los protagonistas en el mundo con un mensaje que tiene sabor a Paz.

“Desde el mes de Mayo del 2018, en la Gobernación del Cauca suscribimos convenio entre el Comité de Cafeteros, Ascafé y la Compañía Illy café, con el firme propósito de que los procesos de reincorporación tuvieran posibilidades a través del Café, cien mil kilos del grano para comercialización fue la meta trazada para que las catorce cooperativas que representan los reincorporados de las FARC, empezaran a creer en la construcción de un país con oportunidades; esto es la muestra de una paz que se fortalece desde el campo, hoy los ojos del mundo están sobre nuestro departamento con esta gran noticia que nos llena de orgullo” indicó Oscar Rodrigo Campo Hurtado, Gobernador del Cauca.

De esta forma, los granos de café, que cultivan los reincorporados que conforman la cooperativa ECOMUN, Nueva Vida y que hace parte del plan Espíritu de Paz, se encuentran hoy, junto a otros nueve países, entre  los mejores del mundo, brindando el sabor de un departamento que se niega a volver a escenarios de Guerra, “La paz no es una discusión pasada de moda, hoy la paz está más viva que nunca en nuestro propósito, en nuestra agenda y sobre todo quiero decirle a los caucanos y colombianos que hay que vencer los miedos hacia la construcción de Paz, este gran espaldarazo que se da desde un escenario como Naciones Unidas es el mensaje más significativo de que sí se puede, es posible”, señaló el mandatario de los caucanos

Es importante mencionar, que desde la Gobernación del Cauca se realiza una fuerte apuesta por el fortalecimiento del sector productivo, siendo el Café una de las cadenas donde los avances son significativos, esto gracias a la inversión generada a través de Recursos del Sistema General de Regalías SGR, que ha permitido que hoy el departamento del Cauca se encuentre en el cuarto lugar como productor a nivel nacional y el primero en número de familias, con más de noventa mil , que cultivan el grano de la esperanza.

Desde el Marco de este importante evento, la compañía Illy
Café envío un fuerte mensaje alrededor de la sostenibilidad como parte
fundamental de los procesos productivos, por eso hizo un fuerte llamado frete
al uso del glifosato teniendo en cuenta que la calidad del Café se mide
alrededor de las buenas prácticas en su producción, precisamente el gobernador
del Cauca, expresó, “Hace alguna semanas, desde este mismo recinto de la ONU,
el presidente hizo un llamado para que los Programas de Desarrollo con Enfoque
Territorial PDETS, tuvieran una mirada global que permitiera transformar
territorios, hoy el mensaje de la Compañía Illy Café frente al uso del
glifosato permite una reflexión a partir de la competitividad de productos como
el Café  en los mercados internacionales,
por eso la apuesta debe ir en una dirección donde la sustitución permita
generar posibilidades.

El presidente de la Federación Nacional de Cafeteros en New
York, Juan Esteban Orduz, destacó el trabajo que viene realizando la
Gobernación del Cauca en conjunto con el Comité de Cafeteros y la empresa
privada que ha impactado la calidad de vida de los caficultores caucanos y ha
permitido generar mejores condiciones en el fortalecimiento de la calidad en la
producción del Grano.